Hittade några trevliga recept i Elle mat och vin så jag började nyårsdagen med att koka ihop lite tryfflar och fudge. Eftersom några ingredienser var antingen oaptitliga (lakritssås) eller slut i affären (lingon) blev det till slut mörka chokladtryfflar med hallon respektive tranbär samt chokladfudge med hasselnötter. Tryfflarna gjorde jag i mina fantastiska små pralinformas i silikon (lätt bästa köpet 2010). Fudgen blev jag tvungen att skära i tråkiga fyrkanter, men det ska tydligen vara så… Hur som helst blir det en perfekt present att ta med till nyårsfestens värdpar!
Ja oj oj oj, de var lika superfina som smarriga! Tusen tack för godsakerna och för hela den mysiga aftonen :)
SvaraRadera